Chili-Huhn

Name: Chili-Huhn
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 1 TL Chili; 4 Stk Chilischote (rot); 500 g Hühnerbrust; 250 g Käse (gerieben); 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 TL Tacogewürzmischung; 4 Stk Tomaten; 1 Dose Tomaten (gewürfelt); 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (14 Stimmen)

Für alle die gerne mexikanische Gerichte mögen, haben wir hier das richtige Rezept vom Chili-Huhn.

Zutaten für 3 PortionPortionen

500	g	Hühnerbrust
4	Stk	Chilischote (rot)
1	Dose	Tomaten (gewürfelt)
4	Stk	Tomaten
250	g	Käse (gerieben)
1	TL	Chili
0.5	TL	Tacogewürzmischung
1	Stk	Zwiebel
2	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Braten Einfach Gesund Käse Huhn Geheimrezepte Tomaten

Zeit

60 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Backrohr auf 190 Grad vorheizen.

Schritt 2

Zwiebel schälen und fein hacken. Chili waschen und klein schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.

Schritt 3

Hühnerfilet in feine Streifen schneiden und in einem Topf mit Öl anbraten, dann die Zwiebeln und Chili dazugeben. Die passierten Tomaten untermengen und kurz aufkochen lassen.

Schritt 4

Mit Chili, Tacogewürzmischung, Salz und Pfeffer abschmecken. Alles nun in eine gefettet Auflaufform geben mit den Tomatenscheiben bedecken und mit Käse überstreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad überbacken.