Chicoréeschiffchen mit Datteln

Name: Chicoréeschiffchen mit Datteln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: französische Rezepte
Ingredients: 1 kpf Chicorée; 100 g Datteln; 1 Msp Pfeffer; 50 g Walnüsse; 120 g Ziegenkäse

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (69 Stimmen)

Ein herrlicher Hingucker als Vorspeise sind die kleinen Chicoréeschiffchen mit Dattel- und Ziegenkäsefüllung. Hier finden sie das Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

100	g	Datteln
50	g	Walnüsse
120	g	Ziegenkäse
1	kpf	Chicorée
1	Msp	Pfeffer

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Vorspeisen Einfach Frankreich Frühling Gesund kalte Speisen Käse Österreich Snacks Nuss

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zunächst die Datteln halbieren, entkernen und anschließend in kleine Stückchen schneiden. Nun die Nüsse und den zerbröselten Ziegenkäse hinzugeben.

Schritt 2

Den Chicorée gut waschen und in kleine Blätter, die Schiffchen, zerteilen. Dann die Füllung hineingeben und abschließend mit dem Pfeffer bestreuen.

Tipps zum Rezept

Auf Tellern oder einer Servierplatte anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal

262

Fett

17 g

Eiweiß

9 g

Kohlenhydrate

19 g

Kommentare

Pesu07 am 30.11.2023 um 04:07 Uhr

Das Rezept klingt sehr gut und das wäre eine gute Vorspeise für beispielsweise das Weihnachtsessen. Das werde ich gleich mal probieren.

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Katerchen am 30.11.2023 um 06:58 Uhr

Eine gute Anregung für einen Zwischengang bei einem Menü. Ich gebe eventuell noch ein paar Tropfen Honig auf die Schiffchen. Als Gegensatz zum bitteren Chicorée.