Camembert in Panko-Panade

Name: Camembert in Panko-Panade
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 3 EL Butter; 2 Stk Camemberts; 1 Stk Ei; 2 EL Mehl; 5 EL Panko-Paniermehl; 1 Prise Pfeffer; 4 EL Preiselbeerkompott; 1 Prise Salz

von Katerchen, aktualisiert am 06.05.2024

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Der in Panko-Brösel gebratene Camembert wird besonders schön knusprig. Mit diesem Rezept gelingt die schmackhafte Vorspeise.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Camemberts
2	EL	Mehl
1	Stk	Ei
5	EL	Panko-Paniermehl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
3	EL	Butter
4	EL	Preiselbeerkompott

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Bratpfanne

Zeit

30 Min. Gesamtzeit Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Camemberts in Hälften schneiden. Das Ei verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Nun die Käsehälften zuerst in Mehl, dann im Ei und schließlich in den Panko-Bröseln panieren.