Bunter Obstsalat

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024
3,8 (22 Stimmen)

Ein ideales Rezept für ein Sommerfest ist der bunte Obstsalat. Dieses erfrischende und leichte Dessert kann man sehr gut vorbereiten.

Bunter Obstsalat

Zutaten für 12 PortionPortionen

500 g Erdbeeren
2 Stk Apfel
2 Stk Birne
0.5 Stk Zuckermelone
500 g Weintrauben
2 Stk Orangen
2 Stk Pfirsiche
2 Stk Zitronen (Saft)
4 EL Honig
4 EL Holunderblütensirup
 PortionPortionen
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Zeit

220 Min. Gesamtzeit 40 Min. Zubereitungszeit 180 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das ganze Obst waschen, trocknen und in Stücke schneiden. Orangen schälen, filetieren und den Saft ausdrücken. Die Zitronen ausdrücken.

Schritt 2

Das geschnittene Obst vermengen, mit Zitronensaft, Honig und Holunderblütensirup vermischen. Mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
119
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
26 g

Autor

hexy235
User

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Ein toller Obstsalat. Mit Holunderblütensirup ist es eine gute Anregung, sonst gebe ich gerne einen Orangenlikör zur Soße dazu.
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