Bunte Rohkost

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (2 Stimmen)

Diese bunte Rohkost ist ein gesunder und erfrischender Snack für den kleinen Hunger. Ein ideales Rezept im Büro.

Rezepte

Zutaten für 2 PortionPortionen

3 EL Joghurt 1%
1 Stk Karotten
1 Stk Apfel
3 Stk Radieschen
0.5 Stk Zucchini klein
1 EL Schnittlauchröllchen
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Zeit

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Karotten, Apfel, Zucchini und Radieschen waschen. Apfel und Zucchini, wenn gewünscht schälen, ansonsten das Gemüse grob in eine Schüssel raspeln.

Schritt 2

Das Gemüse salzen und pfeffern und mit etwas Joghurt sowie dem Schnittlauch vermengen. Eventuell kurz ziehen lassen oder gleich anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
90
Fett
1 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
15 g

Autor

Ähnliche Rezepte

Rohkostsalat
20 Minuten
Mittel
Rohkostsalat
4.5 (588)
Rote Rüben Rohkost
20 Minuten
Mittel
Rote Rüben Rohkost
4.5 (288)
Schneller Rohkostsalat
15 Minuten
Einfach
Schneller Rohkostsalat
4.4 (107)
Indischer Karottensalat
25 Minuten
Einfach
Indischer Karottensalat
4.3 (90)
Rotkraut-Karottensalat
20 Minuten
Mittel
Rotkraut-Karottensalat
4.2 (116)
Karotten-Rohkost
10 Minuten
Mittel
Karotten-Rohkost
4.3 (88)
Apfel-Lauch Rohkost
10 Minuten
Einfach
Apfel-Lauch Rohkost
4.2 (64)
Fenchel-Rohkost
20 Minuten
Mittel
Fenchel-Rohkost
4.4 (78)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.