Brownies

von Goldioma, aktualisiert am 04.06.2026
4,0 (5 Stimmen)

Brownies kann man zu jeder Tageszeit genießen. Hier ein einfaches Rezept, wenn sie mit ihren Kindern backen.

Zutaten für 12 PortionPortionen

200 g Butter (weich)
200 g Zucker
1 Stk Vanillezucker
4 Stk Eier
0.5 TL Salz
100 g Mehl
0.5 TL Backpulver
100 g Walnüsse gehackt
80 g Bitterschokolade (flüssig)
 PortionPortionen
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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zucker mit der Butter schaumig rühren, Eier einzeln einrühren, die verflüssigte Schokolade, das Salz und den Vanillezucker unterrühren. Das mit Backpulver vermischte Mehl und die Walnüsse unterziehen. Nicht zu lange rühren.

Schritt 2

Den Teig in eine kleine flache Kuchenform gießen und bei 175° im vorgeheizten Rohr 25-30 min backen. Erkaltet in Würfel schneiden.

Nährwert pro Portion

kcal
335
Fett
23 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
28 g

Autor

Goldioma
User

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