Bohnensalat

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (52 Stimmen)

Schnell zubereitet ist definitiv der Bohnensalat. Dieses Kärnter Rezept ist einfach köstlich!

Zutaten für 6 PortionPortionen

250 g Bohnen
2 Stk Lorbeerblatt
1 TL Rosmarin
1 Prise Bohnenkraut
1 TL Salz
1 Schuss Öl
1 Stk Zwiebel
 PortionPortionen
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Kärnten Beilage Kochen Österreich Salat Bohnen

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Kochen Sie die Bohnen zuerst mit dem Lorbeerblättern. Dann geben Sie Rosmarin und Bohnenkraut dazu.

Schritt 2

Seihen Sie diese ab und würzen Sie die Bohnen mit Salz und Essig.

Schritt 3

Hacken Sie Zwiebel fein und geben Sie diese hinzu. Auch ein Schuss Öl darf nicht fehlen.

Nährwert pro Portion

kcal
98
Fett
4 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
6 g

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