Birnen-Dip

Name: Birnen-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Birnensaft; 1 Becher Joghurt; 0.5 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

3,8 (4 Stimmen)

Der Birnen-Dip schmeckt ausgezeichnet zu Rohschinken. Das Rezept ist eine Alternative zu Krentopfen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	EL	Birnensaft
1	Becher	Joghurt
0.5	Bund	Petersilie
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Petersilie waschen und fein hacken.

Schritt 2

Mit den restlichen Zutaten gut vermengen und kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Joghurt können sie auch Sauerrahm mit etwas Milch verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

1 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

4 g

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