Becherkuchen

Name: Becherkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 4 Stk Eier; 1 Becher Kakaopulver; 0.5 Becher Kokosraspel; 2 Becher Mehl; 0.5 Becher Öl; 1 Becher Orangensaft; 1 Becher Sauerrahm; 1 Becher Zucker

von Erbse, aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (81 Stimmen)

Mit diesem Becherkuchen Rezept haben ihre Kinder Spaß beim Backen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Becher	Sauerrahm
1	Becher	Zucker
2	Becher	Mehl
1	Becher	Kakaopulver
0.5	Becher	Kokosraspel
0.5	Becher	Öl
1	Becher	Orangensaft
1	Pk	Backpulver
4	Stk	Eier

PortionPortionen

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Zeit

60 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Eier schaumig schlagen, anschließend alle weiteren Zutaten langsam der schaumig geschlagenen Masse zufügen und zu einem dickflüssigen Teig verrühren.

Schritt 2

Den Teig in eine ausgebutterte und mit Mehl ausgestreute Kuchenform füllen und bei 180 Grad Celsius Ober-und Unterhitze im vorgeheizten Ofen für ca. 40-45 min. backen.