Becherkuchen

von Claudia03, aktualisiert am 14.07.2025
4,4 (161 Stimmen)

Ein einfaches Rezept ist dieser Becherkuchen, ideal wenn Kinder backen wollen.

Becherkuchen

Zutaten für 20 PortionPortionen

1 Becher Schlagobers
4 Stk Eier
2 Becher Mehl
0.5 TL Backpulver
1 Becher Zucker
1 Pk Vanillezucker
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Schlagobers mit den Eiern gut verrühren. Als Becher verwendet man am Besten den Schlagobersbecher. Diesen dann mit dem Mehl füllen und das Backpulver vermischen.

Schritt 2

Das Mehl unter die Eier-Masse heben. Den 2. Becher Mehl und den Becher Zucker mit Vanillezucker ebenfalls unter die Masse heben.

Schritt 3

Den Kuchen auf ein Blech streichen und bei 200 Grad Umluft ca. 10 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

  • Den Kuchen kann man nach Belieben mit Früchten und einer Glasur dekorieren.

Nährwert pro Portion

kcal
173
Fett
5 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
27 g

Autor

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Ein ideales Kuchenrezept, wenn Kinder backen lernen wollen. Man kann noch Schokodrops dazugeben, Die werden von Kindern geliebt.
Maarja
Maarja
Das ist wirklich das einfachste Kuchen-Rezept das ich je gelesen habe. Da bin ich neugierig auf das Ergebnis, ich werde es versuchen
puersti
puersti
Das rezept ist total einfach, werde aber statt Schlagobers lieber Joghurt oder Sauerrahm verwenden, eventuell auch halb/halb.
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