Becherkuchen aus der Mikrowelle

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (88 Stimmen)

Wenn der Heißhunger auf etwas Süßem sehr groß ist, dann passt dieses Rezept vom Becherkuchen aus der Mikrowelle.

Becherkuchen aus der Mikrowelle

Zutaten für 1 PortionPortionen

3 EL Mehl
1 EL Speisestärke
4 EL Zucker
2 EL Backkakao
1 Stk Ei
3 EL Milch
1 Msp Backpulver
3 EL Öl, neutrales
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Schneebesen Mikrowelle

Zeit

9 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 4 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Mehl mit dem Backpulver und der Speisestärke vermengen. Das Ei mit der Milch dem Salz und dem Öl verquirlen, danach die Mehlmasse kräftig mit dem Schneebesen unterrühren bis ein cremiger Teig entstanden ist.

Schritt 2

Den Teig in einen Kaffeebecher füllen und in die Mikrowelle stellen, bei 1000 für 3-4 Minuten garen. Den Kuchen gleich aus dem Kaffeebecher löffeln.

Nährwert pro Portion

kcal
722
Fett
37 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
87 g

Autor

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