Basilikumöl

aktualisiert am 15.08.2026
4,6 (124 Stimmen)

Basilikumöl ist ein feines Rezept für mediterranes Öl.

Basilikumöl
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Zutaten für 1 PortionPortionen

800 ml Olivenöl
1 Bund Basilikum
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zweige mit Öl in Glasflasche(n) oder verschließbare Gläser gießen. Täglich durchschütteln, nach 3-4 Wochen ist das Öl gebrauchsfertig.

Nährwert pro Portion

kcal
6.577
Fett
730 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Mein Basilikum wächst heuer sehr, sehr gut. Daher werde ich dieses Basilikum-Öl probieren. Ich kann mir das Öl zu vielen Gerichten sehr gut vorstellen.
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