Bananen-Grapefruit-Konfitüre

Name: Bananen-Grapefruit-Konfitüre
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Bananen; 1 kg Gelierzucker; 0.125 l Grapefruitsaft; 2 EL Kokosraspeln; 0.125 l Weißwein (trocken)

von Helga-W, aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (40 Stimmen)

Das Rezept von der Bananen-Grapefruit-Konfitüre ist eine tolle Kombination und passt auf jeden Frühstückstisch.

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.125	l	Grapefruitsaft
0.125	l	Weißwein (trocken)
500	g	Bananen
1	kg	Gelierzucker
2	EL	Kokosraspeln

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

19 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 4 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Grapefruitsaft und Weißwein zusammen mit den in Scheiben geschnittenen Bananen in einen Topf geben. Dann den Gelierzucker und Kokosraspeln hinzufügen, alles gut verrühren und zum Kochen bringen.