Backpulverteig Grundrezept
aktualisiert am 19.05.2025
Das Backpulverteig Grundrezept ist einfach in der Zubereitung. Mit diesem Rezept kann nichts schief gehen.

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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 500 | g | Mehl |
| 1 | Pk | Backpulver |
| 180 | g | Butter (weich) |
| 125 | g | Zucker |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 2 | Stk | Eier |
| 2 | EL | Milch |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für das Backpulverteig Grundrezept zuerst die Butter mit dem Zucker, Salz und Vanillezucker in einer Rührschüssel schaumig schlagen. Nach und nach die Eier einrühren.
Schritt 2
Wenn der Teig glatt ist, Mehl und Backpulver vermengen und mit der Milch in den Teig einrühren.
Schritt 3
Anschließend den Teig sofort weiter verarbeiten.
Nährwert pro Portion
kcal
3.733
Fett
164 g
Eiweiß
65 g
Kohlenhydrate
494 g
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Kommentare
Maarja
Das ist halt ein einfacher Rührkuchenteig. Aus dem kann man sicher zum Beispiel schöne Obstkuchenböden backen
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