Australische Kekse

Name: Australische Kekse
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 70 Portionen
Cuisine: Australische Rezepte
Ingredients: 200 g Butter; 180 g Haferflocken; 2 EL Honig; 2 EL kochendes Wasser; 180 g Kokosflocken; 200 g Mehl; 3 EL Sodawasser; 2 TL Speisesoda; 100 g Staubzucker gesiebt

von Goldioma, aktualisiert am 02.06.2026

4,4 (19 Stimmen)

Mit diesem Rezept von den australischen Keksen können sie ihre Gäste zu Weihnachten sicher begeistern.

Zutaten für 70 PortionPortionen

200	g	Mehl
180	g	Haferflocken
180	g	Kokosflocken
100	g	Staubzucker gesiebt
200	g	Butter
2	EL	Honig
2	TL	Speisesoda
2	EL	kochendes Wasser
3	EL	Sodawasser

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Der Butter in einem Topf zerlaufen lassen und den Honig darin auflösen. Speisesoda im kochend heißem Wasser auflösen und in die Butter-Honigmischung rühren.