Auberginen Pizza

von Claudia03, aktualisiert am 02.05.2024
4,8 (9 Stimmen)

Köstliche und schnell zubereitet ist diese Auberginen Pizza. Ein Rezept, wenn der Hunger schon groß ist.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Aubergine
20 g Salami
20 g Käse
1 Dose Tomatensauce
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Auberginen waschen und in Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Die Salami und den Käse in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Die Scheiben der Aubergine auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit Tomatensauce, Käse und Salami belegen.

Schritt 3

Die Auberginen-Pizza bei 180 Grad Heißluft ca. 10 im Backrohr backen.

Nährwert pro Portion

kcal
74
Fett
3 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
7 g

Autor

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