Apfelmuskuchen

Name: Apfelmuskuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Glas Apfelmus; 1 Pk Backpulver; 250 g Butter (weich); 4 Stk Eier; 500 g Mehl; 150 g Staubzucker; 150 ml Zitronensaft; 250 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

3,8 (29 Stimmen)

Einfaches Back-Rezept für kreativen Apfelmuskuchen, der besonders im Sommer erfrischend ankommt.

Zutaten für 1 PortionPortionen

250	g	Butter (weich)
250	g	Zucker
4	Stk	Eier
500	g	Mehl
1	Pk	Backpulver
2	Glas	Apfelmus
150	g	Staubzucker
150	ml	Zitronensaft

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Als erstes wird der Ofen auf 200°C vorgeheizt und zwei Backbleche mit Backpapier ausgelegt.

Schritt 2

Für den Teig die Butter mit Zucker, Eier, Mehl und Backpulver mit Hilfe eines Handrührgeräts schaumig rühren. Auf die zwei Bleche aufgeteilt für ca. 15 Minuten backen.