American Cookies

Name: American Cookies
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 22 Portionen
Ingredients: 0.5 TL Backpulver; 150 g Butter, kalt; 1 Stk Ei; 100 g gehackte Haselnüsse; 180 g Mehl; 80 g Rohzucker, braun; 0.5 TL Salz; 150 g Schokotröpfchen; 2 Pk Vanillezucker; 100 g Zucker

von Julia-K, aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (328 Stimmen)

Die knusprig, süßen American Cookies werden mit folgendem Rezept zubereitet und verzaubern Klein und Groß.

Zutaten für 22 PortionPortionen

150	g	Butter, kalt
100	g	Zucker
80	g	Rohzucker, braun
2	Pk	Vanillezucker
180	g	Mehl
0.5	TL	Backpulver
0.5	TL	Salz
100	g	gehackte Haselnüsse
150	g	Schokotröpfchen
1	Stk	Ei

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech Pfannenwender

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die kalte Butter in kleine Würfel schneiden und mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig rühren. Anschließend den Vanillezucker hinzufügen und ein Ei unterschlagen.

Schritt 2

Nun das mit Backpulver und Salz vermischte Mehl in die Buttermasse unterrühren und die Haselnüsse und Schokotröpfchen (Schokoladenflocken) einarbeiten.