Zwetschken-Ingwer-Chutney

aktualisiert am 16.08.2024
3,8 (165 Stimmen)

Zwetschken-Ingwer-Chutney passt zu vielen Gerichten, wie Fleisch, Fisch oder Käse. Ein Rezept, dass man auf Vorrat zubereiten kann.

Zwetschken-Ingwer-Chutney
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 kg Zwetschken
6 Stk Zwiebel
2 TL Ingwerpulver
1 Stk Zitone (Saft)
1 TL Lebkuchen-Gewürz
1 Msp Chili
250 g Gelierzucker 2:1
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Chutney Einkochen, Haltbar machen Zwetschgen Ingwer Grillsaucen

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwetschken waschen, entkernen und halbieren. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.

Schritt 2

Nun alle Zutaten in einem Topf aufkochen lassen und etwa 5 Minuten einkochen.

Schritt 3

In die vorbereiteten Gläser füllen und einige Zeit auf den Kopf stellen.

Tipps zum Rezept

  • Vorsicht Spritzgefahr!

Nährwert pro Portion

kcal
420
Fett
1 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
96 g

Ähnliche Rezepte

Mango Chutney
45 Minuten
Einfach
Mango Chutney
4.5 (2.200)
Zwiebel Chutney mit roten Zwiebeln
50 Minuten
Mittel
Zwiebel Chutney mit roten Zwiebeln
4.2 (1.741)
Feigenchutney
40 Minuten
Mittel
Feigenchutney
4.5 (1.324)
Tomaten Chutney
35 Minuten
Mittel
Tomaten Chutney
4.3 (1.059)
Grüne Tomaten Chutney
110 Minuten
Einfach
Grüne Tomaten Chutney
4.2 (1.372)
Marillen Chutney
35 Minuten
Einfach
Marillen Chutney
4.1 (1.249)
Zucchinichutney
50 Minuten
Einfach
Zucchinichutney
4.1 (962)
Zucchini Chutney
50 Minuten
Mittel
Zucchini Chutney
4.2 (430)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.