Zitronensorbet mit Kaviarhimbeere

von FuxiFuxi, aktualisiert am 06.05.2024
4,8 (142 Stimmen)

Ein sehr ausgefallenes und schnelles Desser ist das Zitronensorbet mit Kaviarhimbeere. Mit diesem Rezept können sie ihre Gäste überraschen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

3 g Kaviar BAERI oder RUTHENUS
1 Kugel Mövenpick Zitronensorbet
1 Stk Himbeere
1 TL Joghurt mit Honig gesüsst
3 Stk Blaubeeren
2 Bl Minze
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Joghurt mit Honig nach Geschmack süßen. Himbeere und Heidelbeeren waschen und trocknen.

Schritt 2

Kaviar vorsichtig in die Himbeere füllen und auf einen Tupfen Joghurt anrichten, die Heidelbeeren dekorativ verteilen. Mit Mövenpick Zitronensorbet ein Nockerl oder eine Kugel formen, Kaviar vorsichtig auf das Sorbet mit Minze garnieren.

Tipps zum Rezept

  • Getränk: Wodka oder Champagner

Nährwert pro Portion

kcal
5
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
1 g

Autor

User Bild Weiblich
User

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