Zitronendip

Name: Zitronendip
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Prise Pfeffer (rot); 1 Becher Sauerrahm; 1 Bund Schnittlauch; 1 Stk Zitrone

von Stefan-P, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (348 Stimmen)

Dieser Zitronendip passt zu vielen Gerichten. Die besonders Note bei diesem Rezept verleiht der Schnittlauch.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Becher	Sauerrahm
1	Bund	Schnittlauch
1	Prise	Pfeffer (rot)
1	Stk	Zitrone

PortionPortionen

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Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden. Zitrone waschen und die Schale fein abreiben.

Schritt 2

Schnittlauch mit Sauerrahm, Pfeffer und Zitronenschale und Saft gut vermengen.

Schritt 3

Im Kühlschrank eine halbe Stunde ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Wenn nötig noch mit etwas Salz abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal

222

Fett

19 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

10 g

Autor

Stefan-P

Food-Redakteur:in

Kommentare

Paradeis am 10.07.2026 um 07:44 Uhr

Eine interessante Kombination der Zutaten Schnittlauch und Zitrone aber klingt interessant und somit werden wir dieses Rezept probieren.

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