Wurstnudeln

von Feinschmeckerin, aktualisiert am 11.06.2026
4,5 (138 Stimmen)

Ein pikantes Rezept aus der schnellen Küche sind diese Wurstnudeln.

Wurstnudeln

Zutaten für 2 PortionPortionen

0.5 Pk Hörnchennudeln
1 Stk Zwiebel
2 Kn Knoblauchzehen
0.5 Stg Braunschweiger
2 Stk Karotten
1 Stk Rote Paprika
1 Prise Chilipulver
5 EL Öl
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Nudeln laut Packungsanleitung bissfest kochen und abseihen. Inzwischen die Braunschweiger klein schneiden. Koblauch, Zwiebel, Karotten und Paprika waschen, putzen und klein würfeln.

Schritt 2

Wurst und Gemüse in Öl anbraten und die Nudel dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Chillipulver würzen und alles gut durchrösten.

Tipps zum Rezept

  • Mit frischem Schnittlauch garnieren

Nährwert pro Portion

kcal
295
Fett
26 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
14 g

Autor

Ähnliche Rezepte

Gefüllte Paprika
50 Minuten
Mittel
Gefüllte Paprika
4.6 (9.842)
Krautfleckerl
105 Minuten
Einfach
Krautfleckerl
4.5 (14.323)
Omas gefüllte Zucchini
50 Minuten
Mittel
Omas gefüllte Zucchini
4.6 (11.425)
Boeuf Stroganoff
45 Minuten
Mittel
Boeuf Stroganoff
4.5 (8.072)
Gemüse-Reispfanne
40 Minuten
Einfach
Gemüse-Reispfanne
4.6 (4.184)
Beef Tatar
20 Minuten
Einfach
Beef Tatar
4.5 (6.647)
Oma´s Tafelspitz
165 Minuten
Mittel
Oma´s Tafelspitz
4.5 (3.206)
Schweinslungenbraten im Backrohr
35 Minuten
Mittel
Schweinslungenbraten im Backrohr
4.5 (6.128)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.