Würziger Blauschimmelkäse-Dip

aktualisiert am 06.05.2024
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Mit diesem würzigen Blauschimmelkäse-Dip werden ihre Folienkartoffeln ein Geschmackserlebnis. Hier unser Party - Rezept.

Würziger Blauschimmelkäse-Dip

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 Becher Sauerrahm
1 Becher Creme fraiche
150 g Blauschimmelkäse
1 Prise Salz
1 Stk Zwiebel
1 Spr Tabasco
2 EL Zitronensaft
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den würzigen Blauschimmelkäse-Dip zuerst den Käse mit der Gabel zerdrücken und in einer Schüssel mit Creme fraiche und Sauerrahm vermengen.

Schritt 2

Die Zwiebel schälen und fein hacken und mit den Zitronensaft in den Dip rühren. Vor dem Servieren noch mit Salz und Tabasco kräftig abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
219
Fett
21 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
3 g

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