Weißwurst-Pasta
aktualisiert am 18.06.2025
Die Weißwurst-Pasta schmeckt besonders Kindern. Ein interessantes Rezept, gefunden in Deutschland.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 400 | g | Nudeln |
| 2 | Stk | Zwiebel |
| 220 | g | Erbsen (TK) |
| 5 | Stk | Weißwürste |
| 5 | EL | Butter |
| 1 | Msp | Muskatnuss |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. Abseihen.
Schritt 2
Die Würste häuten und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln ebenfalls schälen und grob würfeln.
Schritt 3
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln glasig angedünstet, jetzt die Weißwurstscheiben dazugeben und bei hoher Hitze alles gut anbraten, bis die Wurst schön braun ist.
Schritt 4
Erbsen zugeben und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Nudeln unterheben und servieren.
Tipps zum Rezept
- Mit Petersilie garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
312
Fett
14 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
48 g

Die Kinder fanden es auch gut, Würstchen gehen immer