Weiße Bruchschokolade mit Glitzerstaub
von Doris-S, aktualisiert am 05.05.2024
Dieses Rezept für weiße Bruchschokolade mit rosa Glitzerstaub eignet sich hervorragend als kleines Geschenk zu Muttertag, Valentinstag oder einfach als süße Aufmerksamkeit für einen lieben Menschen.
© Gutekueche.at
Zutaten für 10 PortionPortionen
| 200 | g | Kuvertüre (weiß) |
| 1 | Packung | Zuckerstreusel |
| 1 | Packung | Glitzerstaub (rosa, essbar) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 2
1
Packung Zuckerstreusel,
1
Packung Glitzerstaub (rosa, essbar)
Ein Backblech oder mehrere flache Teller mit Backpapier auslegen. Nun die Kuvertüre auf das Backblech oder die Teller gießen und nun nach Lust und Laune mit Smarties, Streuseln und Glitzerstaub verzieren.
Schritt 3
Die Bruchschokolade nun für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank aushärten lassen. Anschließend mit einem angewärmten Messer in beliebig große Stücke schneiden oder einfach mit der Hand abbrechen.
Tipps zum Rezept
- Essbarer Glitzerstaub oder Glitzerschnee ist in vielen verschiedenen Farben im Handel erhältlich.
- Kühl gelagert ist die Bruchschokolade ca. 3 Wochen haltbar.
- Hübsch in Cellophanpapier verpackt, eignet sie sich hervorragend als kleines Geschenk.
Nährwert pro Portion
kcal
103
Fett
6 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
10 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Katerchen
Ich habe mal gegoogelt: "Glitzer in Lebensmitteln entsteht meist durch Titandioxid (E 171) und Eisenoxid (E 172). Diese beiden Farbstoffe werden auf Trägerstoffe wie Gummi arabicum, Gelatine, Zucker oder Stärke aufgebracht. Mit weiteren bunten Farbstoffen versetzt, glitzern die Produkte in den verschiedensten Farben." - Guten Apetitt.
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