Wasabidip

Name: Wasabidip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Frischkäse; 1 TL Honig; 1 Stk Ingwer (2 cm); 4 EL Olivenöl; 2 Prise Salz; 0.5 Becher Sauerrahm; 5 EL Sesam; 0.5 TL Wasabi

aktualisiert am 06.05.2024

4,7 (40 Stimmen)

Der Wasabidip ist eine interessante Fondue-Sauce. Das Rezept stammt aus Japan. Wasabi bekommen sie in jedem Supermarkt.

Zutaten für 4 PortionPortionen

5	EL	Sesam
250	g	Frischkäse
0.5	Becher	Sauerrahm
4	EL	Olivenöl
1	Stk	Ingwer (2 cm)
0.5	TL	Wasabi
1	TL	Honig
2	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Ingwer schälen und fein hacken.

Schritt 2

Den Sesam in einer Pfanne ohne Fett anrösten.

Schritt 3

Sesam auskühlen lassen und mit allen anderen Zutaten verrühren und abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal

212

Fett

18 g

Eiweiß

7 g

Kohlenhydrate

6 g

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