Waldheidelbeeren-Smoothie
von MaryLou, aktualisiert am 15.02.2026
Ein Waldheidelbeeren-Smoothie schmeckt besonders fruchtig, süß und sauer zugleich. Das unverwechselbare und gesunde Rezept zum Verlieben.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 250 | ml | Waldheidelbeeren |
| 250 | ml | Sauermilch |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 2 | EL | Honig |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
Die Beeren verlesen und waschen.
Schritt 2
Honig, Vanillezucker, Waldheidelbeeren und Sauermilch in den Standmixer füllen und ca. 3 Minuten auf höchster Stufe mixen.
Schritt 3
In Gläser füllen und genießen.
Nährwert pro Portion
kcal
473
Fett
4 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
97 g
Autor
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Kommentare
DIELiz
nichts geht über Waldheidelbeeren. Die Zuchtheidelbeeren können weder mit Farbe noch mit Geschmack punkten. Waldheidelbeeren sind leider nicht für jeden erhältlich. Ich versuche eine Geschmackssteigerung (der Zuchtheidelbeeren) durch ein selbstgemachtes Waldheidelbeer-Sirup anstelle von Honig
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MaryLou
Das ist auch eine Idee, hoffentlich hast du schon ein Rezept dafür auf GK hochgeladen. Ich würde es auch gerne probieren. Ansonsten muss ich selbst experimentieren.
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Silviatempelmayr
Das ist genau mein Geschmack. Der Smoothie ist cremig, ich verwende nur ein halbes Päckchen Vanillezucker.
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Paradeis
Schmeckt sehr gut, Wir hatten noch Heidelbeeren eingefroren und diese habe ich etwas angetaut und danach diesen Smoothie zubereitet.
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Katerchen
Wichtig ist mir, dass ich die aromatischen Waldheidelbeeren statt der Zuchtheidelbeeren verwende. Anstelle der Sauermilch nehme ich Buttermilch oder Ayran.
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Maarja
Das schmeckt bestimmt supergut. Allerdings sind hier sowohl die Waldheidelbeeren als auch die Sauermilch schwer zu bekommen
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Smiley
"Einfache" Beerensmoothies mit wenigen Zutaten sind immer ein Genuss. Statt Sauermilch werde ich Buttermilch verwenden,
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