Veganer Pudding mit Flohsamenschalen

Name: Veganer Pudding mit Flohsamenschalen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Stk Banane; 40 g Cashewkerne; 1 EL Cashewkerne (gehackt, zum Garnieren); 4 Stk Datteln; 2 Stk Datteln (zum Garnieren); 1 EL Flohsamenschalen; 200 ml Wasser; 2 Prise Zimt

aktualisiert am 05.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Ein veganer Pudding mit Flohsamenschalen ist ein schmackhaftes Rezept, das der Verdauung gut tut. Diese süße Versuchung enthält ein Extra an Ballaststoffen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Banane
1	EL	Flohsamenschalen
40	g	Cashewkerne
4	Stk	Datteln
200	ml	Wasser
2	Prise	Zimt
1	EL	Cashewkerne (gehackt, zum Garnieren)
2	Stk	Datteln (zum Garnieren)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Vegan Gesund Bananen Superfood

Küchenutensilien

Standmixer Dessertschale

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Banane, 1 EL Flohsamenschalen, 40 g Cashewkerne, 4 Stk Datteln, 200 ml Wasser, 2 Prise Zimt

Die Banane schälen und in Stücke teilen. Diese mit den Flohsamenschalen, den Cashewkernen, den Datteln, Zimt und Wasser in einen Standmixer geben und pürieren. Es entsteht eine zähe, puddingartige Masse.