Vanille-Schokostangerl

Name: Vanille-Schokostangerl
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 125 g Staubzucker; 125 g Butter; 1 EL Honig; 250 g Mehl 405; 1 Prise Salz; 1 EL ungesüßter Kakao; 1 Pk Vanillezucker

von Goldioma, aktualisiert am 02.06.2026

4,6 (21 Stimmen)

Ein Rezept, wenn sie mit ihren Kindern Weihnachtskekse backen wollen, sind diese Vanille-Schokostangerl.

Zutaten für 1 PortionPortionen

250	g	Mehl 405
125	g	Butter
1	EL	Honig
125	g	Staubzucker
1	Pk	Vanillezucker
1	EL	ungesüßter Kakao
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten ohne dem Kakao zu einem glatten Teig mit dem Knethaken in der Küchenmaschine verkneten.

Schritt 2

Den Teig halbieren und in die zweite Teighälfte den Kakao einkneten. Den hellen Teig und den dunklen Teig zu dünnen Strängen drehen und diese miteinander verschlingen. Etwa Stücke mit ca. 5 cm Länge abschneiden.