Uhudler Marmelade

von tamarafabsits1, aktualisiert am 05.02.2026
4,2 (115 Stimmen)

Diese Uhudler Marmelade ist immer ein Genuss. Der tolle Einkoch-Rezept mit Uhudler-Trauben.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 kg Uhudler Trauben
1 kg Gelierzucker
2 Stk Einmachgläser 500 ml
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Uhudler Trauben waschen. Danach gemeinsam mit dem Gelierzucker in einem Topf zum Kochen bringen. Währenddessen alles fein mit einem Pürierstab pürrieren.

Schritt 2

Nochmals für 5 Minuten aufkochen lassen. Das Marmelade durch ein feines Sieb laufen lassen, damit keine Fruchtstücke in der Marmelade sind.

Schritt 3

Noch heiß in Einmachgläser füllen und sofort verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.335
Fett
2 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
571 g

Autor

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