Trauben-Kompott

aktualisiert am 19.10.2025
4,3 (267 Stimmen)

Ein Geheimtipp ist dieses Rezept vom Trauben-Kompott. Es schmeckt zu vielen Süßspeisen einfach köstlich.

Trauben-Kompott
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

30 g Zucker
1 Stk Zitronen
2 Stk Zimt-Stangen
300 g Weintrauben
0.25 l Wasser
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Weintrauben verlesen und halbieren.

Schritt 2

Das Wasser in einem Topf aufkochen Zucker und Zimtrinde beigeben.

Schritt 3

Zitronenschale abreiben und mit den Weintrauben zufügen. Kurz aufkochen lassen und kalt stellen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können weiße oder rote Weintrauben verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
96
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
22 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
regenbogenbunt
Ich nehme dazu immer kernlose Weintrauben weil ich die Kerne nicht zerbeißen und runterschlucken kann oder mag.
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Katerchen
Katerchen
Ich mache das Kompott gerne im Spätherbst und gebe dann die Weintrauben als Zutat in einen Punsch. Das schmeckt hervorragend.
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