Trauben Ingwer Apfel Sirup

von tamarafabsits1, aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (60 Stimmen)

Einen Trauben Ingwer Apfel Sirup muss man probiert haben, schmeckt herrlich fruchtig und erfrischend zugleich, ein tolles Rezept.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1000 g Weintrauben
5 Schb Ingwer
2 Stk Äpfel
100 ml Wasser
500 g Zucker
 PortionPortionen
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Zubereitung

Schritt 1

Weintrauben und Äpfel waschen und klein schneiden. Ingwer schälen und klein schneiden.

Schritt 2

Alle drei Zutaten mit Wasser für 20 Minuten, mit Deckel köcheln lassen.

Schritt 3

Danach die Masse durch ein feines Sieb laufen lassen und die Früchte dabei ausdrücken.

Schritt 4

Diese Flüssigkeit nun mit dem Zucker für 5 Minuten kochen lassen, noch heiß in eine Flasche füllen und verschließen. Im Kühlschrank aufbewahren, ist 1-2 Monate haltbar.

Nährwert pro Portion

kcal
2.168
Fett
2 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
529 g

Autor

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Kommentare

DIELiz
DIELiz
toll, einfach toll Deine Rezeptidee zum Trauben Ingwer Apfel Sirup. Ich habe diese Woche auch einige Flaschen Sirup hergestellt. Dachte für den Sommer wäre ich fertig. Doch diesen Sirup werde ich noch herstellen. Danke, danke für (wieder) eine super 5* Idee von Dir. LG :-)
tamarafabsits1
tamarafabsits1
Danke, hab heuer so viele Trauben und dachte mir die verarbeite ich damit sie nicht hin werden, mache ich diesen Sirup:)
Katerchen
Katerchen
Eine interessante Kombination mit den Trauben, Äpfeln und dem Ingwer. Diesen Sirup mit Prosecco aufgegossen muss bestimmt gut schmecken.
User Bild Weiblich
Smiley
Leider haben wir nicht sehr viele Trauben. Die reichen zum Naschen und auch für ein paar Nachspeisen.
hexy235
hexy235
Ein sehr gutes Rezept für einen fruchtigen Sirup. Der schmeckt wunderbar, ganz egal ob Sommer oder Winter
Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Wer es gerne scharf mag kann auch mehr Ingwer nehmen. Ein sehr guter Saft, ich spritze ihn mit Mineralwasser auf.
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