Tomaten-Schafkäse-Dip

Name: Tomaten-Schafkäse-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 10 Bl Basilikum; 100 g Getrocknete Tomaten; 1 Stk Knoblauchzehe; 120 g Naturjoghurt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 400 g Schafkäse

von Renate-P, aktualisiert am 13.01.2025

4,1 (10 Stimmen)

Das köstliche Tomaten-Schafkäse-Dip - Rezept mit einem frischen Olivenbrot servieren.

Zutaten für 1 PortionPortionen

400	g	Schafkäse
120	g	Naturjoghurt
100	g	Getrocknete Tomaten
1	Stk	Knoblauchzehe
1	Prise	Salz
10	Bl	Basilikum
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Im ersten Schritt wird der Schafkäse in kleine Würfel geschnitten. Diesen dann in einen Topf geben und den Joghurt sowie den fein gehackten Knoblauch hinzufügen.

Schritt 2

Alles mit einem Mixstab pürieren. Die Tomaten ebenfalls zerkleinern. Den Basilikum klein schneiden und ebenfalls hinzufügen. Noch einmal mit dem Mixstab fein pürieren.