Tomaten-Ricotta-Sauce

aktualisiert am 27.07.2024
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Das Tomaten-Ricotta-Sauce - Rezept ist die ideale Spaghettisauce.

Tomaten-Ricotta-Sauce

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Stk Knoblauchzehe
100 g Ric
1 Prise Basilikum
1 Prise Salz
100 mg Schlagobers
3 Spr Tomatenmark
2 EL Butter
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

In einem Topf wird zunächst die Butter geschmolzen und der fein gehackte Knoblauch darin angeröstet.

Schritt 2

Anschließend den Ricotte hinzufügen und das Tomatenmark unterrühren. Nun den Schlagobers beimengen und kurz aufkochen lassen.

Schritt 3

Mit Salz und Basilikum vefeinern und über die Spaghetti gießen.

Nährwert pro Portion

kcal
571
Fett
56 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
13 g

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