Tomaten-Ricotta-Sauce
aktualisiert am 27.07.2024
Das Tomaten-Ricotta-Sauce - Rezept ist die ideale Spaghettisauce.

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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
| 100 | g | Ric |
| 1 | Prise | Basilikum |
| 1 | Prise | Salz |
| 100 | mg | Schlagobers |
| 3 | Spr | Tomatenmark |
| 2 | EL | Butter |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
In einem Topf wird zunächst die Butter geschmolzen und der fein gehackte Knoblauch darin angeröstet.
Schritt 2
Anschließend den Ricotte hinzufügen und das Tomatenmark unterrühren. Nun den Schlagobers beimengen und kurz aufkochen lassen.
Schritt 3
Mit Salz und Basilikum vefeinern und über die Spaghetti gießen.
Nährwert pro Portion
kcal
571
Fett
56 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
13 g
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