Toffifee Schnitte
Eine cremige Toffifee Schnitte ohne Backen gelingt mit diesem einfachen Rezept - ein Traum für alle Naschkatzen.
Zutaten für 6 PortionPortionen
| 350 | g | Butterkekse |
| 150 | g | Butter (flüssig) |
| 200 | g | Kondensmilch (gezuckert) |
| 1 | Packung | Toffifee |
| 100 | g | Vollmilchschokolade |
| 1 | EL | Pflanzenöl |
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
150 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Butterkekse fein zerbröseln und in eine große Schüssel geben. Zerlassene Butter und gezuckerte Kondensmilch dazugeben und alles gründlich miteinander vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Schritt 2
Dann die Hälfte der Toffifee klein hacken und unter die Masse mischen. Alles noch einmal gut vermengen.
Schritt 3
Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte, eckige Form (ca. 23 × 13 cm) geben, gleichmäßig verteilen und gut festdrücken.
Schritt 4
Nun die Vollmilchschokolade zusammen mit dem Öl vorsichtig schmelzen. Am besten über einem heißen Wasserbad oder kurz in der Mikrowelle.
Schritt 5
Die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Masse in der Form gießen und glattstreichen.
Schritt 6
Die restlichen Toffifee zerkleinern und als Topping über die noch flüssige Schokolade streuen.
Schritt 7
Die Form für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis alles schön fest ist. Danach in Stücke schneiden und genießen!
Tipps zum Rezept
- Am besten die Butterkekse in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz oder in einer Küchenmaschine zerbröseln, so wird die Masse besonders gleichmäßig.
- Zum Schneiden sauberer Stücke das Messer vor jedem Schnitt kurz in heißes Wasser tauchen und abwischen. Dann gelingen perfekte Schnittkanten.
- Die Toffifee Schnitte hält im Kühlschrank ca. 5–7 Tage in einem luftdichten Behälter.
