Toblerone Mousse
von Claudia03, aktualisiert am 04.07.2024
Das Toblerone Mousse ist eine Sünde wert und wird gern serviert, wenn Gäste erwartet werden. Ein süßes Rezept zum Dahinschmelzen.
© Gutekueche.at
Zutaten für 10 PortionPortionen
| 500 | g | Toblerone |
| 1 | l | Sahne |
| 100 | ml | Eigelb |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für das Toblerone Mousse das Eigelb ca. 5 - 10 Minuten schlagen bis es weiß wird.
Schritt 2
Den Obers ebenfalls schlagen.
Schritt 3
Die Toblerone in der Mikrowelle schmelzen und unter das Eigelb heben.
Schritt 4
Zum Schluss den Obers unter die Masse heben. In schöne kleine Schüssel abfüllen und für ca. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Nährwert pro Portion
kcal
35
Fett
3 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
0 g
Autor
User
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Kommentare
-michi-
Wieviele Eier braucht man für 100 ml Eigelb?
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Feinschmeckerin
Das werde ich heute noch probieren - sicher sehr lecker :-) Ich glaube ich probier' es mal mit einem 1/4l Obers. Dankeschön für das Rezept!
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Claudia03
eine Alternative zum typischen schokomouse
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