Ruck-Zuck Bananentörtchen

Name: Ruck-Zuck Bananentörtchen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 0.5 TL Backpulver; 1 Stk Banane (ca. 40 g); 1 Stk Ei; 30 g Mehl; 4 EL Milch; 2 EL Öl; 30 g Zucker; 0.5 Becher Schokoladenglasur

von Pesu07, aktualisiert am 09.11.2025

3,7 (52 Stimmen)

Das Ruck-Zuck Bananentörtchen wird in der Mikrowelle zubereitet. Schnell und einfach zu einem tollen Desser-Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Ei
4	EL	Milch
2	EL	Öl
1	Stk	Banane (ca. 40 g)
30	g	Mehl
30	g	Zucker
0.5	TL	Backpulver

Zutaten zum Verzieren

0.5

Becher

Schokoladenglasur

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Eine mikrowellengeeignete Form mit Öl ausstreichen und mit Bröseln bestreuen.

Schritt 2

Dann Mehl mit Backpulver und Zucker vermischen. Das Ei, Öl, Milch und die mit der Gabel zerdrückte Banane gut verrühren und das Mehlgemisch zufügen.

Schritt 3

Den Teig in die vorbereitete Form geben und bei 900 Watt ca. 3 Min. backen.

Schritt 4

Aus der Form nehmen, auskühlen lassen und mit Schokoladenglasur überziehen.

Nährwert pro Portion

kcal

309

Fett

14 g

Eiweiß

7 g

Kohlenhydrate

40 g

Autor

Pesu07

User

Kommentare

alpenkoch am 14.01.2021 um 11:45 Uhr

ha, super. Das Ruck - Zuck Bananentörtchen aus der Mikrowelle mache ich nach. Ne Banane mit braunen Flecken, also ne weiche, haben wir da. Zum Schluß pinsel ich das Törtchen mit Bananensaft ein und streue Schokolade drüber

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