Tiroler Schnitten

Name: Tiroler Schnitten
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 Stk Eigelb; 5 Stk Eischnee; 80 g ger. Mandeln; 80 g ger. Schokolade; 130 g Margarine; 250 g Mehl; 35 g Zucker; 240 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (14 Stimmen)

Tiroler Schnitten sind einfach köstlich. Das Rezept ist schnell zubereitet. Ein Versuch ist es definitiv wert.

Zutaten für 10 PortionPortionen

130	g	Margarine
240	g	Zucker
5	Stk	Eigelb
250	g	Mehl
5	Stk	Eischnee
80	g	ger. Schokolade
80	g	ger. Mandeln
35	g	Zucker

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst muss man einen Rührteig herstellen. Dann wird der Schnee vorsichtig untergehoben und auf ein eingefettetes Blech gestrichen.

Schritt 2

Dann die Schokolade, Zucker sowie die Mandeln untermischen und auf den Teig streuen. Bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen. Nach dem Backen muss man ihn in Streifen schneiden.