Tiroler Leberspaghetti

Name: Tiroler Leberspaghetti
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Fett; 300 g Kalbsleber; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 500 g Spaghetti; 100 g Speck; 1 Pk Tomatenmark; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,8 (9 Stimmen)

Tiroler Leberspaghetti sind einfach lecker. Wer Leber mag wird dieses Hausmannkost-Rezept definitiv lieben.

Zutaten für 6 PortionPortionen

500	g	Spaghetti
300	g	Kalbsleber
3	EL	Fett
1	Pk	Tomatenmark
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
100	g	Speck
1	Stk	Zwiebel

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Hacken Sie Zwiebel klein und braten Sie diese mit der feinblättrig geschnittenen Leber an. Nun fügen Sie Tomatenmark hinzu. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.