Tahini Kekse
von Irma_80, aktualisiert am 06.05.2024
Ein Rezept aus der veganen Mehlspeisen - Küche sind die Tahini Kekse. Schnell und einfach gebacken.
Zutaten für 8 PortionPortionen
| 1 | Glas | Tahini |
| 0.75 | Glas | Puderzucker |
| 0.5 | Glas | Rapsöl |
| 1 | Glas | Walnuss (gerieben) |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 3 | Glas | Mehl |
| 1 | Pk | Backpulver |
PortionPortionen
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Zeit
40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Öl, Staubzucker, Vanillezucker, grob geriebene Walnüsse und Tahini verrühren. Nach und nach das Mehl mit Backpulver in die Masse einarbeiten.
Schritt 2
Walnussgroße Kugeln formen und die Kugeln leicht zusammendrücken. Das Backrohr vorheizen. Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Minuten die Kekse backen.
Tipps zum Rezept
- Die Kekse auf dem Backblech abkühlen lassen danach heraus nehmen. Sonst zerfallen sie. Tahin ist eine bittere Paste aus feingemahlenen Sesamkörnern.
Nährwert pro Portion
kcal
9
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
2 g

Ja, ganz gleich wie bei einem Becherkuchen.