Tabasco Marinade für Spare Ribs

Name: Tabasco Marinade für Spare Ribs
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 EL Essig; 4 EL Honig; 3 Stk Knoblauchzehen (gepresst); 1 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Sojasauce; 2 EL Tabasco; 150 ml Tomatenketchup; 2 EL Zucker (braun); 1 Stk Zwiebel (fein gehackt)

von Walter-H, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (36 Stimmen)

Mit dem Rezept Tabasco Marinade für Spare Ribs werden ihre Rippchen zum Hochgenuss. Nur noch den Griller einheizen und schon gehts los!

Zutaten für 4 PortionPortionen

3	Stk	Knoblauchzehen (gepresst)
1	Stk	Zwiebel (fein gehackt)
2	EL	Zucker (braun)
150	ml	Tomatenketchup
4	EL	Honig
2	EL	Tabasco
1	EL	Essig
1	EL	Öl
1	EL	Sojasauce
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten gut miteinander verrühren und kurz ziehen lassen. Rippchen gut mit der Marinade bestreichen und in eine Schüssel legen, restliche Marinade über die Rippchen gießen und zugedeckt für 6-8 Std marinieren lassen.