Süßer Feigentraum
Der süße Feigentraum schmeckt nicht nur traumhaft, er ist auch ein echter Hingucker. Mit diesem Rezept ist das Dessert im Handumdrehen gezaubert.
Zutaten für 5 PortionPortionen
| 20 | Stk | Feigen |
| 20 | g | Butter |
| 30 | g | Mandeln (gerieben) |
| 40 | g | Marzipanrohmasse |
| 40 | g | Haselnüsse (gerieben) |
| 1 | EL | Nuss-Nougat Creme |
| 2 | EL | Brandy |
| 4 | EL | Schlagobers |
| 1 | Msp | Vanillepulver |
| 40 | g | Pistazien (gehackt) |
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die gewaschenen Feigen mit der Spitze nach oben vertikal bis zur Hälfte einschneiden.
Schritt 2
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Butter in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle zergehen lassen und mit einem Pinsel in einer ofenfesten Auflaufform verteilen.
Schritt 3
15 g der Pistazien zur Seite geben und für die Feigenfüllung die gesamten restlichen Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
Schritt 4
Die Feigen jeweils mit einem großzügigen Teelöffel der Nussmasse befüllen. Dafür den Schnitt zuvor etwas aufdrücken. Anschließend die gefüllten Feigen in die Auflaufform geben und die restlichen Pistazien darüberstreuen.
Schritt 5
Die Auflaufform für etwa 10 Minuten in den heißen Backofen stellen und die Feigen danach sofort servieren.
Tipps zum Rezept
- Mit einer Kugel Vanilleeis serviert schmeckt dieses Dessert noch besser.
Nährwert pro Portion
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