Streichwurstpofesen
aktualisiert am 06.05.2024
Ein eher unbekanntes Rezept aus der österreichischen Küche sind die pikanten Streichwurstpofesen.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Weißbrot |
| 250 | g | Streichwurst |
| 2 | Stk | Ei |
| 5 | EL | Butter |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für diese Streichwurstpofesen zuerst die Streichwurst mit den Eiern vermengen. Das Brot in dünne Scheiben schneiden. Anschließend mit der Wurstmasse bestreichen und je 2 Brotscheiben zusammendrücken.
Schritt 2
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben beidseitig goldgelb backen.
Tipps zum Rezept
- Reichen sie dazu einen pikanten Dip und Salate.
Nährwert pro Portion
kcal
221
Fett
17 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
1 g
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