Spieße

Name: Spieße
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 250 g Putenfleisch; 1 Stk rote Paprika; 2 Schb Schwarzbrot

von Marille, aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (33 Stimmen)

Spieße sind das wohl individuellste Rezept unter den Rezepten. Man kann sie mit beliebigen Zutaten bestecken.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	Putenfleisch
1	Stk	rote Paprika
2	Schb	Schwarzbrot

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Holzspieße

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Putenfleisch schneiden und in einer Schüssel mit etwas Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut vermengen. Die Paprika und das Brot würfelig schneiden.

Schritt 2

Auf vier Holzspießen abwechselnd Putenfleisch, Paprika und Brot aufstecken und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl gut anbraten.

Tipps zum Rezept

Auf die Spieße können noch Zwiebel, Grillkäse, Tomaten, Zucchini usw aufgesteckt werden. Je nach persönlichen Vorlieben.

Nährwert pro Portion

kcal

286

Fett

2 g

Eiweiß

37 g

Kohlenhydrate

32 g

Autor

Marille

User

Kommentare

Tsambika am 09.08.2016 um 22:24 Uhr

Die Zutatenliste ist unvollständig. Brot auf einem Grillspieß, davon hab ich noch nie gehört. Stell ich mir sehr trocken vor.

Auf Kommentar antworten

Anna-111 am 11.08.2016 um 20:50 Uhr

Bei uns kommt auf einen Geillspieß mit Fleisch kein Brot, dafür mehr Gemüse und unbedingt eine Marinade mit Kräuter wie Thymian, Rosmarin, Petersilie und etwas Knoblauch.