Spätzle mit Thunfisch - Mais - Sauce

Name: Spätzle mit Thunfisch - Mais - Sauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Msp Chilischote (gehackt); 4 EL Kräuterfrischkäse; 1 Dose Mais (kleine Dose); 2 EL Öl; 2 Prise Salz; 250 g Spätzle (selbstgemacht oder Kühltheke); 1 Dose Thunfisch (naturell); 1 Stk Zwiebel

von Farori, aktualisiert am 07.07.2026

4,4 (71 Stimmen)

Schnell und sehr geschmackvoll sind diese Spätzle mit Thunfisch - Mais - Sauce. Ein Rezept, ideal für Kochanfänger.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	Spätzle (selbstgemacht oder Kühltheke)
1	Dose	Thunfisch (naturell)
1	Stk	Zwiebel
2	EL	Öl
1	Dose	Mais (kleine Dose)
4	EL	Kräuterfrischkäse
1	Msp	Chilischote (gehackt)
2	Prise	Salz

PortionPortionen

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Hauptspeisen Einfach Kochen Österreich schnell Thunfisch Anfänger Rezepte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Spätzle gar kochen, abgießen und gut abtropfen lassen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Thunfisch und Mais in einem Sieb gut abtropfen lassen.

Schritt 2

Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel darin glasig anrösten, dann Mais, gehackte Chileschote und Thunfisch unterheben und kurz mitrösten.

Schritt 3

Nun die Spätzle hinzufügen, unter Wenden ebenfalls kurz mitrösten, dann den Frischkäse hinzugeben und unter Rühren schmelzen lassen. Mit Salz abschmecken und servieren.

Tipps zum Rezept

Mit gekauften Spätzle ein ideales Gericht für die Ferienwohnung oder kleine Studentenküche.

Nährwert pro Portion

kcal

358

Fett

13 g

Eiweiß

11 g

Kohlenhydrate

48 g

Autor

Farori

User

Kommentare

martha am 18.07.2018 um 05:05 Uhr

Mit dem Mais und der Chilischote schaut das Gericht auch optisch gut aus. Würde es zum Schluss jedoch noch mit frisch geschnittener Petersilie bestreuen.

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