Spätzlepfanne mit Faschiertem

aktualisiert am 16.11.2025
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Heute wenig Zeit zum Kochen, dann passt unser Rezept von der Spätzlepfanne mit Faschiertem.

Spätzlepfanne mit Faschiertem

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Stk Zwiebel
1 EL Tomatenmark
2 EL Öl
200 g Faschiertes
400 g Gemüse - TK
250 g Spätzle (Kühlregal)
1 Tasse Suppe
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Spätzlepfanne mit Faschiertem zuerst die Spätzle nach Packungsanweisung garen, in einem Sieb gut abtropfen lassen.

Schritt 2

Anschließend den Zwiebel schälen, fein hacken und in einer Pfanne mit Öl kurz anbraten. Nun das Faschierte zugeben und gut durchbraten. Das Tomatenmark und das Gemüse untermengen. Mit der Suppe aufgießen und zugedeckt etwa 10 Minuten dünsten lassen.

Schritt 3

Zum Schluss die Spätzle untermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und nochmals kurz erwärmen.

Tipps zum Rezept

  • Servieren sie zu dieser Hauptspeise frischen Salat ihrer Wahl.

Nährwert pro Portion

kcal
623
Fett
29 g
Eiweiß
33 g
Kohlenhydrate
57 g

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