Sojajoghurt-Sauce

Name: Sojajoghurt-Sauce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Bund Kräuter; 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 1 Prise Salz; 3 EL Senf; 2 Becher Soja-Joghurt; 3 EL Zitronensaft

aktualisiert am 19.08.2025

4,5 (941 Stimmen)

Köstlich schmeckt die grüne Sojajoghurt-Sauce zu Gemüsesticks oder Kartoffeln. Hier unser veganes Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Becher	Soja-Joghurt
1	Bund	Kräuter
3	EL	Senf
3	EL	Zitronensaft
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (aus der Mühle)

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Sojajoghurt-Sauce zuerst die Kräuter gut waschen, abtropfen lassen und fein hacken.

Schritt 2

Die Kräuter nun mit Senf, Joghurt, Zitronensaft in einer Schale vermengen und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Für dieses Rezept verwenden sie ihre Lieblingskräuter.

Nährwert pro Portion

kcal

187

Fett

7 g

Eiweiß

15 g

Kohlenhydrate

15 g

Kommentare

Geloschter_User am 07.07.2025 um 16:51 Uhr

Dieser Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!

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GuteKueche-Admin am 08.07.2025 um 07:06 Uhr

Danke für deinen lieben Kommentar! 😊 Freut uns, dass die Sauce so gut schmeckt.