Schweinslungenbraten im Pizzateig

von Verspalin, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (15 Stimmen)

Der Schweinslungenbraten im Pizzateig ist ein schnelles und feines Mittagessen für die Familie. Hier dazu das Rezept.

Zutaten für 5 PortionPortionen

1 Pk Pizzateig
1 Glas Tomatensauce
1 Stk Schweinslungenbraten
1 Tasse Käse
1 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200°C Umluft vorheizen. Den Pizzateig ausrollen und mit Tomatensauce bestreichen. Das Fleisch klopfen, würzen und in Öl anbraten.

Schritt 2

Das Fleisch auf eine Hälfte vom Pizzateig legen und mit Käse bestreuen. Die andere Hälfte des Teiges über die Seite mit dem Fleisch klappen und die Ränder zusammendrücken.

Schritt 3

Den Strudel auf ein Backblech legen und für 15 Minuten ins Backrohr geben.

Tipps zum Rezept

  • Nach Bedarf mit Petersilie, Schnittlauch und Basilikum würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
20
Fett
2 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g

Autor

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