Schweinskoteletts mit Knoblauch

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (15 Stimmen)

Legendär sind diese Schweinskoteletts mit Knoblauch. Versuchen sie dieses Rezept beim nächsten Grillabend.

Zutaten für 4 PortionPortionen

6 Stk Knoblauchzehen
130 ml Öl
5 EL Kräuter (getrocknet)
5 Stk Schweinskoteletts
0.5 TL Pfeffer
0.5 TL Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Mit Öl, Salz und Kräutern vermischen.

Schritt 2

Die Fleischstücke damit fest einreiben und mind. 8 Stunden zudeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Dabei öfters wenden.

Schritt 3

Auf den Grillrost legen und beidseitig je 5 Minuten grillen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
338
Fett
30 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
14 g

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