Schweinesteaks mit Birnen

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (3 Stimmen)

Schweinesteaks mit Birnen haben einen einmaligen Geschmack. Ein Rezept für die schnelle Küche.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Schweinesteaks
3 EL Öl
1 Dose Birnen
150 g Camembert
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch beidseitig anbraten. Salzen und Pfeffern.

Schritt 2

Auf jedes Schnitzel 2 Birnenhälften legen, Pfanne abdecken und 4-5 Minuten bei mittlerer Hitze weitergaren.

Schritt 3

Camembert in Scheiben schneiden.

Schritt 4

Die fertigen Schnitzel in eine flache Gratinform legen, mit dem Käse belegen und 1-2 Minuten unter den vorgeheizten Grill schieben, bis der Käse zerläuft und Blasen wirft.

Tipps zum Rezept

  • Mit Preiselbeeren servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
178
Fett
16 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
0 g

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